B.I.P. - B.I.P.

Receta de Gérard Jourdain - Lycée Professionnel François Camel de St Girons (09)
Phototèque BIP

1 personas
Ingredientes :
5 cl de zumo de manzana
5 cl de zumo de ciruelas pasas
2 cl de nata
1 ciruela pasa (abierta por la mitad, con un cubito de hielo) para la decoración hielo picado
canela en polvo
Preparación
En un vaso de mezclas lleno de cubitos de hielo, verter el zumo de manzana, el zumo de ciruelas pasas y la nata. Mezclar con la cucharilla de mezclas y verter en el tumbler con un poco de hielo picado. Añadir la ciruela pasa para la decoración. Espolvorear con canela en polvo y servir;