Le Pruneau d'Agen & le Brebis

Recette de Jonathan Houzelle

4 personnes

Préparation : 10 minutes
Ingrédients :
- 120 g de fromage de brebis d'Aquitaine
- Une douzaine de pruneaux d'Agen mi cuit Gros calibre
- Piques
Préparation
- La simplicité est aussi synonyme de Plaisir.
- SĂ©lectionnez chez votre fromager, un bon brebis d'Aquitaine.
- DĂ©coupez le fromage en cubes.
- Sur une pique, alternez fromage, pruneau et fromage.
- RĂ©galez-vous simplement.