Canapés mit Roquefort

Phototèque BIP

4 Personen
Zutaten :
10 Pruneaux d'Agen "sehr groß"
20 Scheiben rustikales Baguette
1/2 Glas Cognac
100 g Roquefort Käse
Zubereitung
Pruneaux entsteinen und längs halbieren.
Butter, Roquefort und Cognac verrühren.
Auf die Baguettescheiben streichen, je mit einer halben Pruneaux belegen.