Salatschiffchen mit Pruneaux


4 Personen
Zutaten :
4 hartgekochte Eier
1 Dose Mais
1 Scheibe gekochten Schinken
8 Pruneaux d'Agen
4 grüne Salatblätter (Eisbergsalat)
Mayonnaise
Zubereitung
Mais abspülen und die Eier pellen.
Den Schinken und die Pruneaux in Streifen schneiden.
Eier vierteln.
Auf einem Salatblatt den mit Mayonnaise gewürzten Mais und die Pruneaux anrichten.
Schinkenstreifen und Eierviertel zufügen.