Prugne secche farcite ai Gherigli di Noce


6 persone
Ingredienti :
24 prugne secche molto grandi
24 gherigli di noce
24 fette di bacon
24 spiedini in legno
Preparazione
Con l'aiuto di un piccolo coltello appuntito, tagliare le prugne secche nel senso della lunghezza e togliere il nocciolo. Farcire le prugne con un gheriglio di noce e avvolgerla con una fettina sottile di bacon. Tenere l'insieme con uno spiedino in legno. Prima di servire, mettere in forno caldo per 5 minuti.