Le Pruneau d'Agen & le Brebis

Recette de Jonathan Houzelle

4 personnes

Préparation : 10 minutes
Ingrédients :
- 120 g de fromage de brebis d'Aquitaine

- Une douzaine de pruneaux d'Agen mi cuit Gros calibre

- Piques
Préparation
- La simplicité est aussi synonyme de Plaisir.

- Sélectionnez chez votre fromager, un bon brebis d'Aquitaine.

- Découpez le fromage en cubes.

- Sur une pique, alternez fromage, pruneau et fromage.

- Régalez-vous simplement.