À toi qui réinventes le monde
Et le petit déjeuner !
À toi qui veux les abdos
Et le moelleux !
Régale-toi avec les Pruneaux d’Agen
Dans des recettes sucrées, salées, ou les deux ; au petit déjeuner, au goûter, ou au dîner ; en entrée, en plat, ou en dessert, le Pruneau d’Agen peut se décliner à l’infini. Qui que tu sois, le Pruneau d’Agen est fait pour toi ! Retrouve toutes nos recettes sur notre site.
La recette de saison
Petit à petit, l’automne pointe le bout de son nez. Une bonne nouvelle pour profiter des vertus du potimarron, associé dans cette recette aux Pruneaux d’Agen. Ce légume coloré au léger goût de châtaignes se marie parfaitement avec la douceur des pruneaux !
Découvre l’histoire de notre fruit séché
De la route de la soie, aux côteaux ensoleillés du Lot-et-Garonne, le pruneau a une histoire millénaire. Cette histoire a fait du sud-ouest, et plus particulièrement du Lot-et-Garonne et la vallée du Lot, la terre d’élection pour la culture de la prune d’Ente. Une histoire qui met en scène des Gaulois et des Romains, des moines, et des marins !
Perce les secrets de fabrication des Pruneaux d’Agen
De la plantation des pruniers d’Ente à la réhydratation des prunes séchées, en passant par le calibrage, la production des Pruneaux d’Agen obéit à des exigences strictes, définies dans le Cahier des Charges de l’IGP, et issues de notre terroir et du savoir-faire acquis au cours des siècles. Tout au long de l’année, l’ensemble de la filière agit au quotidien pour vous offrir des Pruneaux d’Agen de qualité.
Fais du Pruneau d’Agen un allié de ton quotidien
Le Pruneau d’Agen est un fruit « nutritionnellement intelligent » : très faible teneur en matières grasses et en acides gras saturés, sans sucres ajoutés, pauvre en sel et source de fibres ! Que ce soit dans la vie active, avant ou après la pratique sportive, ou tout simplement pour se faire plaisir, le Pruneau d’Agen est un véritable allié du quotidien.
